Våra huvudprodukter: amino -silikon, block -silikon, hydrofil silikon, all deras silikonemulsion, vätande gnuglande fasthetsförbättring, vattenavvisande (fluorfri, kol 6, kol 8), Demin Washing Chemicals (ABS, Enzyme, Spandex Protector, Manganese Remover) ， mer detaljerat Kontakta: Mandy +8 1986666666669 (Whatsapp) (Whatsapp) (Whatsapp))
Introduktion till ytaktiva ämnen
Ytaktiva medel har en amfifil molekylstruktur: den ena änden innehåller en hydrofil grupp, kallad det hydrofila huvudet, medan den andra änden innehåller en hydrofob grupp, känd som den hydrofoba svansen. Det hydrofila huvudet tillåter ytaktiva medel i vatten i sin monomerform.
Den hydrofila gruppen är ofta en polär grupp, som kan vara en karboxylgrupp (-COOH), en sulfonsyra-grupp (-SO3H), en amino-grupp (-NH2), aminer och deras salter, hydroxylgrupper (-OH), amidgrupper eller eter kopplingar (-o-) som andra exempel i polära hydrofila.
Den hydrofoba gruppen är vanligtvis en icke-polär kolvätekedja, såsom hydrofoba alkylkedjor (R- för alkyl) eller aromatiska grupper (AR-för aryl).
Ytaktiva medel kan kategoriseras i joniska ytaktiva medel (inklusive katjoniska och anjoniska ytaktiva medel), icke-joniska ytaktiva medel, amfoteriska ytaktiva medel, blandade ytaktiva medel och andra. I ytaktiva lösningar, när koncentrationen av det ytaktiva ämnet når ett visst värde, kommer ytaktiva molekyler att bilda olika ordnade aggregat som kallas miceller. Processen för micellisering, eller micellbildning, är en avgörande grundläggande egenskap hos ytaktiva lösningar, eftersom många viktiga gränssnittsfenomen är associerade med bildandet av miceller.
Koncentrationen vid vilken ytaktiva medel bildar miceller i lösning kallas den kritiska micellkoncentrationen (CMC). Miceller är inte fasta, sfäriska strukturer; Snarare uppvisar de extrem oegentlighet och dynamiska formförändringar. Under vissa förhållanden kan ytaktiva ämnen också uppvisa omvända micelltillstånd.
Faktorer som påverkar CMC:
- Surfaktantens struktur
- Typ och närvaro av tillsatser
- temperatur
Interaktioner mellan ytaktiva medel och proteiner
Proteiner innehåller icke-polära, polära och laddade grupper, och många amfifila molekyler kan interagera med proteiner på olika sätt. Beroende på förhållanden kan ytaktiva medel bilda molekylorganiserade aggregat med olika strukturer, såsom miceller eller omvända miceller, som interagerar annorlunda med proteiner.
Interaktioner mellan proteiner och ytaktiva medel (protein-surfaktiva medel, PS) involverar främst elektrostatiska interaktioner och hydrofoba interaktioner. Joniska ytaktiva medel interagerar med proteiner huvudsakligen genom de elektrostatiska krafterna i den polära gruppen och de hydrofoba interaktioner mellan den alifatiska kolkedjan, bindande till de polära och hydrofoba regionerna i proteinet, vilket bildar PS -komplex.
Icke-joniska ytaktiva medel interagerar främst med proteiner genom hydrofoba krafter, där de hydrofoba kedjorna interagerar med de hydrofoba regionerna i proteinerna. Interaktionen kan påverka både strukturen och funktionen hos det ytaktiva ämnet och proteinet. Därför bestämmer typen och koncentrationen av ytaktiva medel, tillsammans med miljökontext, om ytaktiva medel stabiliserar eller destabiliserar proteiner, liksom om de främjar aggregering eller dispersion.
HLB -värde på ytaktiva ämnen
För att ett ytaktivt medel ska uppvisa sin unika gränsytesaktivitet måste den balansera de hydrofoba och hydrofila komponenterna. HLB (hydrofil-lipofilbalans) är ett mått på den hydrofila-lipofila balansen hos ytaktiva medel och fungerar som en indikator på ytaktiva medelhydrofila och hydrofoba egenskaper.
HLB -värdet är ett relativt värde (från 0 till 40). Till exempel har paraffin ett HLB -värde på 0 (ingen hydrofil komponent), polyetylenglykol har ett HLB -värde på 20, och den mycket hydrofila SDS (natriumdodekylsulfat) har ett HLB -värde på 40. HLB -värdet kan tjäna som en vägledande referens när man väljer ytbehandlingar. Ett högre HLB -värde indikerar bättre hydrofilicitet, medan ett lägre HLB -värde antyder sämre hydrofilicitet.
Posttid: september-10-2024